Neuveriteľný jablkový koláč

Tento rýchly a šťavnatý múčnik vás prekvapí svojou nenáročnosťou a vynikajúcou chuťou. Jeden kúsok určite nebude stačiť.

Potrebujeme:

• 4 vajcia
• 300 g trstinového cukru
• 400 g bielej polohrubej špaldovej múky
• 2 dl oleja
• 1 polievková lyžica sódy bikarbóny
• 1 polievková lyžica kakaa
• 700 g strúhaných jabľk
• hrsť orechov alebo hrozienok

Príprava:

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, až kým nezhustnú. 

Potom pridáme olej, múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a strúhané jablká. 

Celú zmes dobre premiešame a pomaly pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. 

Po upečení natrieme povrch koláča lekvárom alebo džemom, polejeme čokoládovou polevou a posypeme kokosom.

Dobrú chuť Vám praje Naj-Gazdinka 🙂