Tvarohová žemľovka s jablkami

Žemľovka je u nás veľmi vítaným sladkým jedlom. Najradšej ju máme presne takúto s tvarohom a jablkami posypanými so škoricou.

Suroviny:

• 7-8 rohlíkov
• 750 ml mlieka
• 80 g práškového trstinového cukru
• jablká
• ½ bal. vanilkového cukru
• mletá škorica
• maslo

Na tvarohovú vrstvu:

• 2 tvarohy
• 4 lyžice trstinového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 vajce
• štipka soli

Postup:

V mlieku rozmiešame práškový cukor. 

Rohlíky nakrájame na kolieska a namáčame do mlieka. 

Do maslom vymastenej zapekacej misy ukladáme tesne vedľa seba namočené rohlíky. 

Na túto prvú vrstvu nastrúhame jablká, posypeme ich vanilkovým cukrom a škoricou. 

Následne dáme ďalšiu vrstvu namočených rožkov. Navrstvíme tvaroh rozmiešaný s trstinovým cukrom, jedným vanilkovým cukrom, vajcom a soľou. 

Potom dáme poslednú vrstvu namočených rožkov. Ak nám ostalo mlieko, tak ním prelejeme vrch žemľovky. Nakoniec rozložíme kúsky masla, aby bola žemľovka po upečení krásne chrumkavá.

Pečieme pri 200 stupňoch do zlato hneda.

Dobrú chuť Vám praje Naj-Gazdinka 🙂