Smotanovo rajčinová omáčka k cestovinám

Suroviny:

• 500 g rajčín
• 1 pór
• 2 strúčiky cesnaku
• 50 g masla
• 200 ml 10 % bezlaktózovej smotany na varenie
• oregano
• morská soľ
• trstinový cukor

Postup:

1. Rajčiny pokrájame na menšie kúsky. 
2. Pór narežeme na kolieska, opražíme na masle, pridáme rajčiny, pretlačený cesnak a soľ. Prikryjeme a dusíme 5 až 7 minút. 
3. Zmes zalejeme smotanou, ochutíme trochou trstinového cukru, oreganom a necháme prevrieť.
4.  Podávame z rôznymi cestovinami podľa chuti.

Dobrú chuť praje Naj - gazdinka 😊