Čerešňovo jahodový chia puding

Chia pudingy sú teraz veľmi obľúbené, no väčšinou sú v mliečnej podobe. Rozhodla som sa vyskúšať chia puding iba s rozmixovaným ovocím, teda bez mlieka. Čerešne som dostala od rodičov a v mojej záhradke mi ešte dozrievajú posledné jahody, tak som sa pustila do experimentu. Výsledok stojí za ochutnanie 🙂

Suroviny na dva poháre:

• 300 g čerešní
• 200 g jahôd
• 7 lyžíc chia semienok
• med

Postup:

1. Čerešne umyjeme, odkôstkujeme a rozmixujeme. Nalejeme do misky, osladíme medom a pridáme 4 lyžice chia semienok. Hmotu dáme na 1 hodinu vychladiť do chladničky.
2. Jahody taktiež umyjeme, odstopkujeme a rozmixujeme. Nalejeme do malej misky, osladíme podľa potreby medom, pridáme 3 lyžice chia semien a dáme na 1 hodinu vychladiť.
3. Po hodine chladenia nám už chia semienka napučali a dostatočne zhustli, tak môžeme začať plniť poháre. 
4. Prvá vrstva bude čerešňová hmota, lebo je hustejšia. Ďalšia vrstva bude jahodová a takto pokračujeme, kým nenaplníme poháre. Ozdobíme a môžeme ihneď podávať. 
5. Keď chcete mať tuhší puding, tak odporúčam ešte dať do chladničky na ďalšiu hodinku.

Dobrú chuť Vám praje Naj-Gazdinka 🙂